Les terraces ancestraux de la propriété La Era omplent le Val de Ricote avec ses citronniers et orangers écologiques. La production d’orangers des variétés Valence Late et Verna, et des citrons Verna est certifiée comme Écologique par le Conseil de l'Agriculture Écologique de la Région de Murcie (CAERM) depuis le début de 2003. La récolte d'oranges va de mai à juin et dépasse les 15 tonnes, tandis qu'une quantité légèrement plus petite de citrons, très réputés, est récolté du printemps jusqu'à l'automne.

La culture ancestrale d'agrumes dans cette zone de la Haute Vallée du fleuve Segura est restée active depuis plusieurs siècles et, en particulier, ceux cultivés dans le Val de Ricote, et spécialement à Ojós, ils ont la réputation méritée d’être excellents. Le microclimat du lieu, la fertilité des sols, les pratiques durables et les alentours du fleuve et aux montagnes méditerranéennes rendent possible cette excellence. Dans les alentours, on trouve le moulin à eux de l'Oliveraie et le moulin à eau de Perintín, qui arrosent une grande partie de la propriété. À petite échelle, nous disposons aussi dans La Era de divers fruits comme figue «verdal», raisin, datte, grenade, zimboa, caroube, bergamote, amande, chato ou paraguaya, olive, kaki, prune, nèfle... N’hésitez pas à nous contacter.